Сергей, может быть Вы не знали, но поверьте, даже в раю найдутся недовольные... так было всегда, так будет всегда... такова природа человека... )))
Это да, знакомо... был в моей жизни эпизод почти на год, когда я работал в частной пекарне... с раннего утра хлебовоз, потом бывало даже продавец, а после закрытия магазина еще и мельник... ))) в смутные годы надо было как-то выживать... )))
Ну это всё примерно из одной оперы! Беляши -татарское, башкирское кушанье.
По татарски - перемячи называются... ))) Есть родственники из татар... )) пекли, угощали... очень вкусно. ))
Ты забыл добавить, что кофе из ведра!))) Это немного не про нас! У нас кофеёк чутка другой, и боюсь на фоне пышек его цена будет тоже многим сильно резать глаз!
Есть сеть фаст-фуда "Царь Пышка". У них этот кофе "из ведра" составляет львиную долю продаж из всего кофе.
Кстати, да. Шикарная пирожковая в советском стиле. Народу порой не протолкнуться.
Уверен?.. ))) Так-то и татары разные бывают, и беляши-перемячи... мои родственники из Казанских... у них все же перемячи... исключительно печеные и "дырявые"... ))) А так, у нас, в Сибири, традиционные беляши без отверстий в тесте и жарятся в кляре... В Сибе есть сеть "Матвеевские беляшики"... однако самые вкусные в городе... практически всегда очередь стоит... )))
Курник, как и рыбник ну совсем другое блюдо! Очень вкусные, но совсем не оттуда!
Если быть точнее то бэлиш
Не совсем так - и то и другое и третье по сути своей есть пирог с начинкой
Ну если подходить так, то в принципе любая еда-еда!)))
Можно и так... различия между беляшом и курником конечно есть но не столь принципиальные
Ну если состав теста, время и условия его приготовления, состав начинки, способ выпечки или жарки, и т.д не принципиальны... то наверное можно и пельмени, или хинкали, манты, позы тоже туда же!))) А чё...тоже мясо и тесто!))))
Это уже вариации на тему базового рецепта... как тот же борщ или уха
Ну да, и там, и там в составе есть вода!))))
