Change background image

Холостяцкая кухня.

Тема в разделе "КАФЕ", создана пользователем водянной, 29 апр 2019.

  1. водянной

    водянной Well-Known Member

    Всем привет!:)
    Сразу скажу - я не спец в приготовлении пищи... Но иногда случается, что дома остаюсь один и надо что-то готовить поесть... ну это когда уже на глазунью и пельмени даже смотреть противно... )))
    И так: берем: 1 луковицу, 1 картофелину, 1 помидор, 1 яйцо, 100 гр. молока... Все это чистится крошится, сначала при пускается лук, потом слегка обжаривается картофель, далее помидор и под конец все это заливается взбитым в молоке яйцом. Прикрывается крышкой. Как все это затвердеет ))), выключается конфорка, крышка убирается, чтобы немного испарилась влага...
    Ну а потом накрываем сковороду тарелкой и переворачиваем - блюдо на тарелке... люблю сверху немного помазать майонезом и кетчупом, а потом присыпать зеленью.
    Да, можно еще добавить мелко покрошенной колбасы или чего другого, мясного... )))
     
    drwinston и muzonnornik нравится это.
  2. водянной

    водянной Well-Known Member

    И снова я один дома... есть правда одна наглая, рыжая, полосатая морда, которая только жрет, спит и гадит... )))
    И что-то потянуло на простую, деревенскую пищу... В общем, сварил картошку в мундире... чуть присолить, сверху "коляску" деревенского огурца, да с ржаным хлебом и запить молоком... )))
    Как-то вот накрыло... ))) сижу, кайфую... )))
     
    drwinston нравится это.
  3. DV-2

    DV-2 Well-Known Member

    Забористо... :)
     
  4. водянной

    водянной Well-Known Member

    Это если без привычки...;)
     
  5. водянной

    водянной Well-Known Member

    А вообще конечно, свежие огурцы хороши с молодым медом... вполне серьезно.
     
    prohorov и drwinston нравится это.
  6. DV-2

    DV-2 Well-Known Member

    Тренируетесь? :rolleyes:
     
  7. водянной

    водянной Well-Known Member

    Ага, 54 года... периодически...:)
     
  8. Aleks-2

    Aleks-2 Well-Known Member

    А еще дыня с ветчиной, сыр с виноградом... последний писк холостяцкой еды
    [​IMG]
    сало в шоколаде
     
  9. водянной

    водянной Well-Known Member

    Серьезно?.. Или прикалываетесь?.. )))
    А это, мне кажется, жесть... )))
     
  10. Aleks-2

    Aleks-2 Well-Known Member

    Абсолютно, одно из самых известных сочетаний...
     
    drwinston нравится это.
  11. водянной

    водянной Well-Known Member

    Не знал... Надо будет попробовать... хотя, мне кажется, на любителя...
    Вот сыр с виноградом, да... Хотя по утрам предпочитаю, кусочек бри с капучино...
     
  12. Aleks-2

    Aleks-2 Well-Known Member

    А пармезан с медом или виноградом?
     
  13. водянной

    водянной Well-Known Member

    Пармезан как-то не очень мне нравится...
     
  14. Aleks-2

    Aleks-2 Well-Known Member

    Его много разного...
     
  15. водянной

    водянной Well-Known Member

    Это да, дочка периодически привозит "санкционку" "от туда"... ))) Больше нравятся очень твердые сыры, которые специальным ножом "розочками" режут... Жироль, по моему, называется... если ничего не путаю... я про нож... ))) Но блин, дорогой... это я уже про сыр... )))
     
    drwinston нравится это.
  16. Aleks-2

    Aleks-2 Well-Known Member

    Попросите ее привезти, если получится конечно, Касу марцу... с ним можно и на рыбалку смотаться.
     
  17. DV-2

    DV-2 Well-Known Member

     
  18. Aleks-2

    Aleks-2 Well-Known Member

    Предпочитаю вот такой простенький...
    [​IMG]
    а наша подруга пользуется исключительно струной...
     
  19. muzonnornik

    muzonnornik Well-Known Member

    + разные орешки в комплекте;)
     
  20. водянной

    водянной Well-Known Member

    Вот как-то не готов к такой экзотике... ))) Хотя может и зайдет... ))) Но через таможню протащить его вряд ли удастся...
     

Поделиться этой страницей