Change background image

Холостяцкая кухня.

Тема в разделе "КАФЕ", создана пользователем водянной, 29 апр 2019.

  1. водянной

    водянной Active Member

    Всем привет!:)
    Сразу скажу - я не спец в приготовлении пищи... Но иногда случается, что дома остаюсь один и надо что-то готовить поесть... ну это когда уже на глазунью и пельмени даже смотреть противно... )))
    И так: берем: 1 луковицу, 1 картофелину, 1 помидор, 1 яйцо, 100 гр. молока... Все это чистится крошится, сначала при пускается лук, потом слегка обжаривается картофель, далее помидор и под конец все это заливается взбитым в молоке яйцом. Прикрывается крышкой. Как все это затвердеет ))), выключается конфорка, крышка убирается, чтобы немного испарилась влага...
    Ну а потом накрываем сковороду тарелкой и переворачиваем - блюдо на тарелке... люблю сверху немного помазать майонезом и кетчупом, а потом присыпать зеленью.
    Да, можно еще добавить мелко покрошенной колбасы или чего другого, мясного... )))
     
    drwinston, prohorov и muzonnornik нравится это.
  2. водянной

    водянной Active Member

    И снова я один дома... есть правда одна наглая, рыжая, полосатая морда, которая только жрет, спит и гадит... )))
    И что-то потянуло на простую, деревенскую пищу... В общем, сварил картошку в мундире... чуть присолить, сверху "коляску" деревенского огурца, да с ржаным хлебом и запить молоком... )))
    Как-то вот накрыло... ))) сижу, кайфую... )))
     
    drwinston нравится это.
  3. DV-2

    DV-2 Well-Known Member

    Забористо... :)
     
  4. водянной

    водянной Active Member

    Это если без привычки...;)
     
  5. водянной

    водянной Active Member

    А вообще конечно, свежие огурцы хороши с молодым медом... вполне серьезно.
     
    drwinston нравится это.
  6. DV-2

    DV-2 Well-Known Member

    Тренируетесь? :rolleyes:
     
  7. водянной

    водянной Active Member

    Ага, 54 года... периодически...:)
     
  8. Aleks-2

    Aleks-2 Well-Known Member

    А еще дыня с ветчиной, сыр с виноградом... последний писк холостяцкой еды
    [​IMG]
    сало в шоколаде
     
  9. водянной

    водянной Active Member

    Серьезно?.. Или прикалываетесь?.. )))
    А это, мне кажется, жесть... )))
     
  10. Aleks-2

    Aleks-2 Well-Known Member

    Абсолютно, одно из самых известных сочетаний...
     
    drwinston нравится это.
  11. водянной

    водянной Active Member

    Не знал... Надо будет попробовать... хотя, мне кажется, на любителя...
    Вот сыр с виноградом, да... Хотя по утрам предпочитаю, кусочек бри с капучино...
     
  12. Aleks-2

    Aleks-2 Well-Known Member

    А пармезан с медом или виноградом?
     
  13. водянной

    водянной Active Member

    Пармезан как-то не очень мне нравится...
     
  14. Aleks-2

    Aleks-2 Well-Known Member

    Его много разного...
     
  15. водянной

    водянной Active Member

    Это да, дочка периодически привозит "санкционку" "от туда"... ))) Больше нравятся очень твердые сыры, которые специальным ножом "розочками" режут... Жироль, по моему, называется... если ничего не путаю... я про нож... ))) Но блин, дорогой... это я уже про сыр... )))
     
    drwinston нравится это.
  16. Aleks-2

    Aleks-2 Well-Known Member

    Попросите ее привезти, если получится конечно, Касу марцу... с ним можно и на рыбалку смотаться.
     
  17. DV-2

    DV-2 Well-Known Member

     
  18. Aleks-2

    Aleks-2 Well-Known Member

    Предпочитаю вот такой простенький...
    [​IMG]
    а наша подруга пользуется исключительно струной...
     
  19. muzonnornik

    muzonnornik Well-Known Member

    + разные орешки в комплекте;)
     
  20. водянной

    водянной Active Member

    Вот как-то не готов к такой экзотике... ))) Хотя может и зайдет... ))) Но через таможню протащить его вряд ли удастся...
     

Поделиться этой страницей