Транспортировка высокомолекулярных соединений под благовидным предлогом, тосты.

[speakme]

Я не знаю куда оно все девается десятками литров.. Никому не обещаю, но вероятнее всего Питеру повезет отведать.
По плану май месяц.

 

[alex-GAV]

Я не знаю куда оно все девается десятками литров.. Никому не обещаю, но вероятнее всего Питеру повезет отведать.
По плану май месяц.

Купил агрегат, показал картинку и втихую там теперь гонит и ни чё не раасказывает, ни чё не показывает А я яй!

 

[speakme]

А чего рассказывать? Аппарат шикарный. На нем можно делать благородные дистилляты. Крепость у меня получилась до 91 гр, ее можно регулировать высотой колонны. Приятно смотреть на работу аппарата за рюмочкой продукта.. Барботация - анимация процесса на тарелочках.. Это просто медитация).

 

[Aleks-2]

Разливайте по бочкам и выдерживайте... у меня вот уже лет 5 стоит бочонок из карабахского дуба с дистилятом из айвы, думаю еще лет на 5 терпения хватит.

 

[DV-2]

думаю еще лет на 5 терпения хватит.

У меня всё в расход летом уходит - гостей столько приезжает....
Тоже планировал в бочки и в подвал - куда там!

 

[Aleks-2]

У меня всё в расход летом уходит - гостей столько приезжает....
Тоже планировал в бочки и в подвал - куда там!

Мне проще - в основном гости приходят со своим крепким алкоголем...

 

[DV-2]

Мне проще - в основном гости приходят со своим крепким алкоголем...

Сам понимаешь - Кубань... К нам гости приезжают на месяц-два (конвейером)...

 

[alex-GAV]

Разливайте по бочкам и выдерживайте... у меня вот уже лет 5 стоит бочонок из карабахского дуба с дистилятом из айвы, думаю еще лет на 5 терпения хватит.

Представляю, какая вкусняшка получится!

 

[DV-2]

Представляю, какая вкусняшка получится

Далеко не факт... тут столько нюансов...
У знакомого лет семь в дубовой бочке выстаивался - хрень редкостная получилась. Как потом выяснили у спецов в Темрюке - бочку неправильно обработали и неправильно обожгли...

 

[alex-GAV]

Далеко не факт... тут столько нюансов...
У знакомого лет семь в дубовой бочке выстаивался - хрень редкостная получилась. Как потом выяснили у спецов в Темрюке - бочку неправильно обработали и неправильно обожгли...

Мне больше факт изготовления из айвы понравился! На счет дуба, да, возможно Вы и правы! Время покажет. Но, слишком долго выдерживать скорее плохо, чем хорошо.

 

[DV-2]

Мне больше факт изготовления из айвы понравился!

Вот что интересно - имею дома две айвы... и никто её не ест - так, для красоты растут. Это же сколько её нужно переработать (сахару в ней мало, а весу много), что бы бочонок выгнать?

 

[alex-GAV]

Вот что интересно - имею дома две айвы... и никто её не ест - так, для красоты растут. Это же сколько её нужно переработать (сахару в ней мало, а весу много), что бы бочонок выгнать?

И зря никто не ест! Варенье- изумительно е! Компот супер! Повидло- пальчики оближешь! А квашенная- ваще ням- ням! ( правда я про айву которая раньше в Грузии, Тбилиси) росла!

 

[DV-2]

И зря никто не ест!

Эх Алекс - у меня сад на 64 дерева... айва зреет очень поздно - к этому времени уже Никто Ничего не хочет - Обожрались! Закатаны компоты, варенья, джемы.... - хочется отдохнуть от счастья жить на юге!

 

[alex-GAV]

Эх Алекс - у меня сад на 64 дерева... айва зреет очень поздно - к этому времени уже Никто Ничего не хочет - Обожрались! Закатаны компоты, варенья, джемы.... - хочется отдохнуть от счастья жить на юге!

Ну, у меня нет такого счастья, зато у тестя есть всякие интересные деревца на даче за Тургеневским мостком

 

[DV-2]

за Тургеневским мостком

 

[Aleks-2]

Далеко не факт... тут столько нюансов...
У знакомого лет семь в дубовой бочке выстаивался - хрень редкостная получилась. Как потом выяснили у спецов в Темрюке - бочку неправильно обработали и неправильно обожгли...

Все будет нормалек, бочке лет 40, эксплуатировалась в Кизляре...

Эх Алекс - у меня сад на 64 дерева... айва зреет очень поздно - к этому времени уже Никто Ничего не хочет - Обожрались! Закатаны компоты, варенья, джемы.... - хочется отдохнуть от счастья жить на юге!

Она прекрасно хранится в подвале, правда придется повозиться с подготовкой... зато потом зимой, мясо с айвой, ммм вкусняшка

 

[DV-2]

Она прекрасно хранится в подвале, правда придется повозиться с подготовкой... зато потом зимой

Подумаю эту тему...

 

[alex-GAV]

Все будет нормалек, бочке лет 40, эксплуатировалась в Кизляре...

Она прекрасно хранится в подвале, правда придется повозиться с подготовкой... зато потом зимой, мясо с айвой, ммм вкусняшка

Слюнями уже истёк! Мясо, гусь с индюшкой - классно!

 

[welder]

Далеко не факт... тут столько нюансов...
У знакомого лет семь в дубовой бочке выстаивался - хрень редкостная получилась. Как потом выяснили у спецов в Темрюке - бочку неправильно обработали и неправильно обожгли...

Как бы правильно бочка не была подготовлена, первое что в неё заливают - это не будущий напиток, а то что не жалко, или то, что будет проходить еще одну дистилляцию, что бы горечь всю забрать. Но это, если бочка впервые используется.

 

[DV-2]

первое что в неё заливают - это не будущий напиток, а то что не жалко, или то, что будет проходить еще одну дистилляцию, что бы горечь всю забрать.

Да вариантов много...- пропаривание и отстойка в содовой воде обязательна, а дальше уже на любителя...